Lovecká plemena se využívají především v myslivosti. Tyto psí rasy se dále dělí na slídiče, ohaře, barváře a norníky.
Slídiči mají za úkol vyhledat zvěř na krátkou vzdálenost. Poté, co lovec uloví zvěř, pes ji aportuje. Ohaři jsou využíváni hlavně v honitbách, kde se nachází drobná zvěř. Barváři jsou druhem loveckých psů, kteří vynikají svým výborným čichem. Norníci jsou vycvičeni na norování, k lovům na černou zvěř nebo zvěř škodící myslivosti. V dnešní době se lovecká plemena zúčastňují různých kynologických sportovních aktivit a jsou také skvělými domácími mazlíčky.
